Dator > dimpled blad vs slät blad

  • dimpled blad vs slät blad


  • Många sorter av matlagning knivarna på marknaden, för användning med olika livsmedel och för olika snittmetoderna. Fördjupningar och släta blad låta en kock för att uppnå olika nedskärningar

    Funktion

    Några matlagning knivar har gropar, också känd som en Granton kant, för att hjälpa kocken. De gropar är små, grunda fördjupningar över kniven ansiktet nära spetsen. Dessa är avsedda att minska suget när bladet skärs i ett livsmedel och göra det lättare att dra bladet ut igen. Dimples är också avsedda att minska antalet livsmedel kan bindas fast vid bladet medan du klipper.

    Fördelar

    Dimples brukar sätta på knivar som skär kött eller stora grönsaker. När du är skivning i djup, saftig mat såsom dem, en smidig blad kan bli sugs in, vilket gör det svårt att skära maten och dra ut kniven. Större gropar bör minska detta problem och göra ett blad lättare att greppa.

    Överväganden

    Smidig kniv knivar kan arbeta för att skära kött, men en dimpled kniv kan vara ett bättre val för tjockare kött. En avfasade kniv är smidig, men klingan är indragen nära spetsen. Fasningen, liksom gropar, hjälper kocken med lättare skär. Eftersom bladet är så tunn i framkant, gör det för mycket tunna snitt.


Previous:hur man byter HP moderkortet k8n8x-la Next:3m bandkabel monteringsverktyg





Relaterade artiklar


  • döda hårddiskåterställning
  • Lenovo idé pad y710 specifikationer
  • hur du ställer in menyn i en Toshiba A25
  • RS 485 seriell problem
  • DDR RAM information
  • hur man får av en BIOS-lösenord
  • hur man överklockar Corsair minne
  • Hur avgör jag föraren för en hp 5510?
  • hur man hämtar filer från en oläslig diskett
  • vad är minne att ta itu med en dator?